Vacature Zelfstandig Werkend Kok

Locatie: Loppersum (vlak bij het treinstation)
Uren: 38 – 40 uur per week
Salaris: Marktconform, afhankelijk van ervaring

Voor onze opdrachtgever, een luxueus hotel in Loppersum, zoeken wij per direct een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok.
Je maakt deel uit van een gezellig en professioneel keukenteam en zorgt er samen met je collega’s voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt en zij culinair kunnen genieten.

Het hotel is makkelijk bereikbaar met de trein, ideaal als je wat verder weg woont.

Wat ga je doen

• Zelfstandig bereiden en opmaken van gerechten volgens recept en planning.
• Verrichten van voorbereidende werkzaamheden (mise-en-place).
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en presentatie van de gerechten.
• Schoonhouden van keuken, apparatuur en werkruimtes volgens HACCP-richtlijnen.
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s.

Wat breng je mee

• Enthousiasme en passie voor koken en gastbeleving.
• Ervaring in een professionele keuken; (deel)opleiding tot kok is een pré.
• Flexibele instelling – je vindt werken in avonden en weekenden geen probleem.
• In het bezit van eigen vervoer (of makkelijk bereikbaar per trein).

Wat bieden wij jou

• Een afwisselende en zelfstandige functie binnen een luxe wellnesshotel.
• Marktconform salaris, passend bij je ervaring en vaardigheden.
• Prettige werkomgeving met een hecht en gemotiveerd team.
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder:
• Vakantiegeld
• Pensioenregeling
• Personeelskorting
• Lunchkorting
• Een dienstverband voor onbepaalde tijd bij goed functioneren.

Interesse?
Ben jij de enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok die wij zoeken?
Solliciteer direct.